Brasserie et cuisine au Royaume-Uni - Équipement de brasserie en cuivre de 500 L installé

Comparé à l'acier inoxydable, l'équipement de brasserie en cuivre a l'air beaucoup plus luxueux et attrayant, il est donc populaire pour le brassage dans certaines maisons publiques telles que la brasserie, le restaurant, l'hôtel, le bar, la salle à manger, etc. Et l'équipement de brassage en cuivre peut être installé derrière un comptoir de bar ou verre cloison pour attirer plus de visiteurs pour observer le processus de fabrication de la bière.

L'un de nos clients britanniques, Brewhouse & Kitchen, l'a en effet fait et remporte un grand succès. Vous pouvez trouver leur brasserie artisanale avec du matériel de brassage de bière en cuivre dans différentes villes du Royaume-Uni.

Jusqu'à présent, Brewhouse & Kitchen nous a acheté 7 ensembles de systèmes de brasserie en cuivre.

La brasserie est une cuve typique à 2 vaisseaux, une cuve de purée/de filtration + une cuve de bouilloire/un bain à remous avec un réservoir de liqueur chaude. La bouilloire / le bain à remous et le réservoir de liqueur chaude sont équipés d'un radiateur électrique à l'intérieur pour faire bouillir le moût et chauffer l'eau de brassage.

Afin d'avoir tous les réservoirs uniformes, les fermenteurs de bière sont également avec un revêtement en cuivre.

Lancement du malt broyé en MLT pour le brassage

Sortir les drêches

Vérifier ce qui se passe dans le réservoir ;)

Amis, si vous êtes intéressé par un tel équipement de brasserie en cuivre, n'hésitez pas à nous contacter pour obtenir une proposition avec un prix détaillé et une liste de spécifications.