Combien coûte l'équipement de brasserie

Combien coûte l’équipement de brasserie

Les brasseries peuvent différer considérablement en taille, de la plus petite microbrasserie à la plus grande société de développement international. La variété des processus est tout aussi diverse, en fonction en grande partie du type de bière créée et du degré d’automatisation préféré.

Par exemple, une brasserie plus grande est plus susceptible d’être composée de zones distinctives, de sorte que chacune est dédiée à une étape particulière de la procédure de brassage.

À l’autre extrême, une microbrasserie est plus susceptible de se composer d’une seule zone, où toute la procédure de brassage est effectuée.

Cependant, malgré l’excellente différence de taille, une grande partie du processus de développement est restée fondamentalement inchangée, car elle est déterminée par des procédures biochimiques relativement simples.

 

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Une microbrasserie, ou brasserie artisanale, est généralement tenue individuellement et est beaucoup plus petite que les brasseries d’entreprise qui produisent une grande partie de la bière qui apparaît dans les bars et sur les étagères de vente au détail.

Cependant, cette différence s’est estompée ces derniers temps, car les grands brasseurs ont développé de très grandes « brasseries artisanales ».

Si vous envisagez d’ouvrir une brasserie. TIANTAI BrewTech pourrait vous aider à répondre à vos questions et à fournir le système d’équipement de la brasserie. Nous fournissons un système complet d’équipement de brassage de 2 à 150 bbl, y compris l’équipement de broyage du malt, l’équipement de brasserie, les fermenteurs, les réservoirs de bière Brite, les machines d’embouteillage de bière, les machines de mise en conserve de bière, les machines de fûts, les machines de lupulation, l’équipement de propagation de levure. Nous fournissons également tous les systèmes auxiliaires de brasserie, tels que les tuyaux et vannes de chauffage à la vapeur, le traitement de l’eau, le filtre, le compresseur d’air, etc. Tout ce qui concerne la brasserie est sur notre liste.

 

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