Voici les 7 segments pour démarrer une brasserie artisanale:
1. Concept
Dans une brasserie artisanale, il doit y avoir de bonnes compétences en brassage et des idées de concept uniques pour démarrer une brasserie artisanale. Réfléchissez bien et décidez comment le faire pour vous différencier des autres brasseries de votre région.
2. Apprenez à brasser de la bière
Apprenez à brasser, obtenez une formation intensive dans le secteur de la brasserie artisanale, vous devez connaître l’art du brassage en le faisant. Par exemple, la manutention du grain, la macération, l’ébullition, le mélange, etc.
3. Plan d’affaires
Il doit y avoir un plan d’affaires approprié pour les brasseries artisanales, comment commencer, quand commencer, à quel point la brasserie sera productive et avec des idées uniques. S’il y a un plan approprié, alors il n’y aura pas de problèmes pour notre succès.
4. Emplacement
Il est temps de choisir cet emplacement spécial pour votre brasserie avec la bonne combinaison d’espace utile, de loyer abordable et d’un accès public facile et important pour assurer beaucoup de trafic de la part des amateurs de bière artisanale assoiffés. La taille du champ et de l’équipement doit être considérée dans son ensemble.
5. Finances
Chaque entreprise a besoin d’un financement de démarrage pour démarrer. Assurez-vous de vos besoins financiers et organisez un financement réaliste pour votre équipement de brassage.
6. Conception et construction
Après avoir fixé l’emplacement, la conception de l’équipement de la brasserie doit être efficace et sa configuration appropriée. Il est temps de sélectionner un constructeur pour construire et rénover le bâtiment sélectionné selon les spécifications de votre conception. À la fin du processus, vous aurez un endroit pour vous préparer à recevoir votre nouvel équipement et à vous préparer à brasser de la bière.
7. Installation Vous devez
avoir des techniciens experts pour vous aider à installer et à configurer votre équipement. Installez les tables et les chaises du bar, vérifiez votre nouvel équipement de brassage pour vous assurer qu’il fonctionne correctement et commencez à brasser vos bières artisanales uniques.
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